Àíàëèç ðûíêà ñàõàðà â Ðîññèè çà ïîñëåäíèé ãîä
(2022–2023 ãã.) ïîêàçûâàåò äèíàìèêó, ñâÿçàííóþ ñ èçìåíåíèÿìè â ïðîèçâîäñòâå, öåíàõ, ýêñïîðòå è èìïîðòå. Ðàññìîòðèì êëþ÷åâûå àñïåêòû: |
Ïðîèçâîäñòâî ñàõàðà.
 2022 ãîäó Ðîññèÿ ñîõðàíèëà ñòàòóñ îäíîãî èç êðóïíåéøèõ ïðîèçâîäèòåëåé ñàõàðà â ìèðå. Îñíîâíûì ñûðüåì äëÿ ïðîèçâîäñòâà ñàõàðà îñòàåòñÿ ñàõàðíàÿ ñâåêëà, óðîæàé êîòîðîé â 2022 ãîäó áûë äîñòàòî÷íî âûñîêèì. |
Ïî äàííûì Ìèíñåëüõîçà, ïðîèçâîäñòâî ñàõàðà â ñåçîíå 2022/2023 ñîñòàâèëî îêîëî 6,2–6,5 ìëí òîíí, ÷òî áëèçêî ê óðîâíþ ïðåäûäóùåãî ãîäà. Ýòî ïîçâîëèëî îáåñïå÷èòü âíóòðåííèé ñïðîñ è ñîçäàòü èçáûòîê äëÿ ýêñïîðòà. |
 2023 ãîäó îæèäàåòñÿ ñòàáèëèçàöèÿ ïðîèçâîäñòâà íà óðîâíå 6–6,3 ìëí òîíí, ÷òî ñâÿçàíî ñ ïëàíîâûìè îáúåìàìè ïîñåâîâ ñàõàðíîé ñâåêëû è áëàãîïðèÿòíûìè ïîãîäíûìè óñëîâèÿìè. |
Öåíû
íà ñàõàð. Â 2022 ãîäó íàáëþäàëñÿ
çíà÷èòåëüíûé ðîñò öåí íà ñàõàð íà
âíóòðåííåì ðûíêå. Ýòî áûëî ñâÿçàíî ñ
íåñêîëüêèìè ôàêòîðàìè: |
Óâåëè÷åíèå ñåáåñòîèìîñòè ïðîèçâîäñòâà èç-çà ðîñòà öåí íà òîïëèâî, óäîáðåíèÿ è ëîãèñòèêó.
Èíôëÿöèîííûå ïðîöåññû â ýêîíîìèêå.
Âûñîêèé ñïðîñ íà ñàõàð êàê ñî ñòîðîíû íàñåëåíèÿ, òàê è ñî ñòîðîíû ïèùåâîé ïðîìûøëåííîñòè.
|
 íà÷àëå 2023 ãîäà öåíû íà ñàõàð ñòàáèëèçèðîâàëèñü, íî îñòàâàëèñü íà îòíîñèòåëüíî âûñîêîì óðîâíå. Ñðåäíÿÿ îïòîâàÿ öåíà íà ñàõàð â Ðîññèè â 2023 ãîäó ñîñòàâèëà îêîëî 55–60 ðóáëåé çà êèëîãðàìì, ÷òî íà 15–20% âûøå, ÷åì â 2021 ãîäó.
|
Ýêñïîðò ñàõàðà. Ðîññèÿ ïðîäîëæàåò íàðàùèâàòü ýêñïîðò ñàõàðà, ÷åìó ñïîñîáñòâóåò èçáûòî÷íîå ïðîèçâîäñòâî.  2022 ãîäó ýêñïîðò ñàõàðà ñîñòàâèë îêîëî 1,2–1,5 ìëí òîíí, ÷òî íà 20–30% âûøå, ÷åì â 2021 ãîäó.
|
Îñíîâíûìè
íàïðàâëåíèÿìè ýêñïîðòà ñòàëè
ñòðàíû
ÑÍÃ (Êàçàõñòàí,
Óçáåêèñòàí, Àçåðáàéäæàí),
à òàêæå Êèòàé è Ìîíãîëèÿ.
 2023 ãîäó îæèäàåòñÿ
äàëüíåéøèé ðîñò ýêñïîðòà äî
1,5–1,7 ìëí òîíí, ÷òî ñâÿçàíî ñ
óâåëè÷åíèåì
ïðîèçâîäñòâåííûõ ìîùíîñòåé è
àêòèâíîé ðàáîòîé ðîññèéñêèõ
êîìïàíèé íà âíåøíèõ ðûíêàõ.
|
Èìïîðò ñàõàðà. Èìïîðò ñàõàðà â Ðîññèþ îñòàåòñÿ ìèíèìàëüíûì.  2022 ãîäó îáúåì èìïîðòà ñîñòàâèë ìåíåå 50 òûñ. òîíí, ÷òî ñâÿçàíî ñ âûñîêîé ñàìîîáåñïå÷åííîñòüþ ñòðàíû ñàõàðîì.
|
Îñíîâíûìè ïîñòàâùèêàìè ñàõàðà â Ðîññèþ ÿâëÿþòñÿ Áåëàðóñü è Áðàçèëèÿ (â îñíîâíîì òðîñòíèêîâûé ñàõàð). Îäíàêî äîëÿ èìïîðòà â îáùåì îáúåìå ïîòðåáëåíèÿ ñàõàðà â Ðîññèè íå ïðåâûøàåò 1–2%.
|
|
Ïîòðåáëåíèå ñàõàðà. Âíóòðåííåå ïîòðåáëåíèå ñàõàðà â Ðîññèè îñòàåòñÿ ñòàáèëüíûì è ñîñòàâëÿåò îêîëî 5,5–6 ìëí òîíí â ãîä. Îñíîâíûìè ïîòðåáèòåëÿìè ÿâëÿþòñÿ ïèùåâàÿ ïðîìûøëåííîñòü (êîíäèòåðñêèå èçäåëèÿ, íàïèòêè) è íàñåëåíèå.
|
 2023 ãîäó îæèäàåòñÿ íåáîëüøîå ñíèæåíèå ïîòðåáëåíèÿ ñàõàðà èç-çà òåíäåíöèè ê çäîðîâîìó ïèòàíèþ è ñîêðàùåíèþ ïîòðåáëåíèÿ ñëàäêîãî.
|
Ôàêòîðû âëèÿíèÿ íà ðûíîê. Êëèìàòè÷åñêèå óñëîâèÿ: Óðîæàé ñàõàðíîé ñâåêëû íàïðÿìóþ çàâèñèò îò ïîãîäû, ÷òî âëèÿåò íà îáúåìû ïðîèçâîäñòâà.
|
Ýêîíîìè÷åñêàÿ ñèòóàöèÿ: Èíôëÿöèÿ, êóðñû âàëþò è ñòîèìîñòü ëîãèñòèêè ïðîäîëæàþò îêàçûâàòü äàâëåíèå íà öåíû.
|
Ãîñóäàðñòâåííîå ðåãóëèðîâàíèå: Ïðàâèòåëüñòâî Ðîññèè àêòèâíî êîíòðîëèðóåò ðûíîê ñàõàðà, ââîäÿ êâîòû íà ýêñïîðò è ìåðû ïî ñòàáèëèçàöèè öåí.
|
Ïðîãíîç íà 2025 ãîä.
|
Ïðîãíîç ðûíêà ñàõàðà â Ðîññèè íà 2025 ãîä îñíîâûâàåòñÿ íà òåêóùèõ òåíäåíöèÿõ, à òàêæå íà îæèäàåìûõ èçìåíåíèÿõ â ïðîèçâîäñòâå, ïîòðåáëåíèè è âíåøíåé òîðãîâëå. Ðàññìîòðèì îñíîâíûå àñïåêòû:
|
Ïðîèçâîäñòâî ñàõàðà. Îæèäàåòñÿ, ÷òî ïðîèçâîäñòâî ñàõàðà â Ðîññèè â 2025 ãîäó îñòàíåòñÿ íà óðîâíå 6–6,5 ìëí òîíí. Ýòî ñâÿçàíî ñ ïëàíîâûìè îáúåìàìè ïîñåâîâ ñàõàðíîé ñâåêëû è ñòàáèëüíîñòüþ â ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîì ñåêòîðå.
|
Âîçìîæåí íåáîëüøîé ðîñò ïðîèçâîäñòâà, åñëè áóäóò âíåäðåíû íîâûå òåõíîëîãèè â ñåëüñêîì õîçÿéñòâå, ïîâûøàþùèå óðîæàéíîñòü ñàõàðíîé ñâåêëû.
|
Êëþ÷åâûì ôàêòîðîì îñòàíóòñÿ êëèìàòè÷åñêèå óñëîâèÿ: çàñóõè èëè èçáûòî÷íûå îñàäêè ìîãóò ïîâëèÿòü íà óðîæàéíîñòü.
|
Öåíû íà ñàõàð. Öåíû íà ñàõàð â 2025 ãîäó, âåðîÿòíî, ñòàáèëèçèðóþòñÿ íà óðîâíå 50–55 ðóáëåé çà êèëîãðàìì â îïòîâîì ñåãìåíòå. Ýòî ñâÿçàíî ñ îæèäàåìûì ñíèæåíèåì èíôëÿöèè è ñòàáèëèçàöèåé ñåáåñòîèìîñòè ïðîèçâîäñòâà.
|
Ðîçíè÷íûå öåíû ìîãóò âàðüèðîâàòüñÿ îò 65 äî 90 ðóáëåé çà êèëîãðàìì â çàâèñèìîñòè îò ðåãèîíà è òîðãîâîé íàöåíêè.
Îäíàêî âîçìîæíû êðàòêîñðî÷íûå ñêà÷êè öåí èç-çà âíåøíèõ ôàêòîðîâ, òàêèõ êàê èçìåíåíèÿ âàëþòíûõ êóðñîâ èëè ðîñò ñòîèìîñòè ëîãèñòèêè.
|
Ýêñïîðò ñàõàðà. Ðîññèÿ ïðîäîëæèò íàðàùèâàòü ýêñïîðò ñàõàðà, ÷åìó ñïîñîáñòâóåò èçáûòî÷íîå ïðîèçâîäñòâî.  2025 ãîäó îáúåì ýêñïîðòà ìîæåò äîñòè÷ü 1,8–2 ìëí òîíí.
|
Îñíîâíûìè íàïðàâëåíèÿìè ýêñïîðòà îñòàíóòñÿ ñòðàíû ÑÍÃ (Êàçàõñòàí, Óçáåêèñòàí, Àçåðáàéäæàí), à òàêæå Êèòàé, Ìîíãîëèÿ è äðóãèå ñòðàíû Àçèè.
|
Âîçìîæíû íîâûå ðûíêè ñáûòà, åñëè ðîññèéñêèå êîìïàíèè ñìîãóò êîíêóðèðîâàòü ïî öåíå è êà÷åñòâó ñ äðóãèìè ýêñïîðòåðàìè, òàêèìè êàê Áðàçèëèÿ è Èíäèÿ.
|
Èìïîðò ñàõàðà. Èìïîðò ñàõàðà â Ðîññèþ îñòàíåòñÿ ìèíèìàëüíûì è íå ïðåâûñèò 50–70 òûñ. òîíí â ãîä. Îñíîâíûìè ïîñòàâùèêàìè áóäóò Áåëàðóñü è Áðàçèëèÿ (òðîñòíèêîâûé ñàõàð).
Äîëÿ èìïîðòà â îáùåì îáúåìå ïîòðåáëåíèÿ ñàõàðà â Ðîññèè ñîñòàâèò ìåíåå 1–2%.
|
Ïîòðåáëåíèå ñàõàðà. Âíóòðåííåå ïîòðåáëåíèå ñàõàðà â 2025 ãîäó, âåðîÿòíî, îñòàíåòñÿ íà óðîâíå 5,5–6 ìëí òîíí â ãîä.
Âîçìîæåí íåáîëüøîé ñïàä ïîòðåáëåíèÿ èç-çà ðàñòóùåé ïîïóëÿðíîñòè çäîðîâîãî ïèòàíèÿ è ñíèæåíèÿ ñïðîñà íà ñëàäêèå ïðîäóêòû.
|
Ïèùåâàÿ ïðîìûøëåííîñòü îñòàíåòñÿ îñíîâíûì ïîòðåáèòåëåì ñàõàðà, èñïîëüçóÿ åãî äëÿ ïðîèçâîäñòâà êîíäèòåðñêèõ èçäåëèé, íàïèòêîâ è äðóãèõ ïðîäóêòîâ.
|
|
Ôàêòîðû âëèÿíèÿ íà ðûíîê.
|
Êëèìàòè÷åñêèå óñëîâèÿ: Óðîæàé ñàõàðíîé ñâåêëû áóäåò çàâèñåòü îò ïîãîäíûõ óñëîâèé, ÷òî ìîæåò ïîâëèÿòü íà îáúåìû ïðîèçâîäñòâà.
|
Ýêîíîìè÷åñêàÿ ñèòóàöèÿ: Ñòàáèëèçàöèÿ èíôëÿöèè è êóðñà ðóáëÿ áóäåò ñïîñîáñòâîâàòü ñíèæåíèþ öåí íà ñàõàð.
|
Ãîñóäàðñòâåííîå ðåãóëèðîâàíèå: Ïðàâèòåëüñòâî ìîæåò ââîäèòü ìåðû ïî êîíòðîëþ çà ýêñïîðòîì è âíóòðåííèìè öåíàìè äëÿ ïðåäîòâðàùåíèÿ äåôèöèòà è ðåçêîãî ðîñòà öåí.
|
Òåõíîëîãè÷åñêèå èçìåíåíèÿ: Âíåäðåíèå íîâûõ òåõíîëîãèé â ñåëüñêîì õîçÿéñòâå è ïåðåðàáîòêå ñàõàðíîé ñâåêëû ìîæåò ïîâûñèòü ýôôåêòèâíîñòü ïðîèçâîäñòâà.
|
Êëþ÷åâûå òðåíäû
|
Ðîñò ýêñïîðòà: Ðîññèÿ ïðîäîëæèò óêðåïëÿòü ñâîè ïîçèöèè íà ìèðîâîì ðûíêå ñàõàðà, óâåëè÷èâàÿ îáúåìû ïîñòàâîê â
ñòðàíû Àçèè è ÑÍÃ.
|
Ñíèæåíèå çàâèñèìîñòè îò èìïîðòà: Ðîññèÿ îñòàíåòñÿ ñàìîîáåñïå÷åííîé ïî ñàõàðó, ÷òî ñíèæàåò ðèñêè, ñâÿçàííûå ñ êîëåáàíèÿìè ìèðîâûõ öåí.
|
Ñòàáèëèçàöèÿ öåí: Áëàãîäàðÿ äîñòàòî÷íîìó ïðåäëîæåíèþ íà âíóòðåííåì ðûíêå è ñíèæåíèþ èíôëÿöèè öåíû íà ñàõàð ñòàáèëèçèðóþòñÿ.
|
Ðèñêè
|
Êëèìàòè÷åñêèå ðèñêè: Çàñóõè èëè íàâîäíåíèÿ ìîãóò íåãàòèâíî ïîâëèÿòü íà óðîæàé ñàõàðíîé ñâåêëû.
|
Ýêîíîìè÷åñêèå ñàíêöèè:  ñëó÷àå óæåñòî÷åíèÿ ñàíêöèé âîçìîæíû ñëîæíîñòè ñ ýêñïîðòîì è ëîãèñòèêîé.
|
Ðîñò ñåáåñòîèìîñòè: Óâåëè÷åíèå ñòîèìîñòè òîïëèâà, óäîáðåíèé è ëîãèñòèêè ìîæåò ïðèâåñòè ê ðîñòó öåí íà ñàõàð.
|
Èòîãîâûé ïðîãíîç. Â 2025 ãîäó
ðûíîê ñàõàðà â Ðîññèè
îæèäàåò ñòàáèëüíîñòü ñ òåíäåíöèåé ê óìåðåííîìó ðîñòó ýêñïîðòà è ñíèæåíèþ öåí íà âíóòðåííåì ðûíêå. Ðîññèÿ ñîõðàíèò ñòàòóñ îäíîãî èç êðóïíåéøèõ ïðîèçâîäèòåëåé è ýêñïîðòåðîâ ñàõàðà, ÷òî óêðåïèò åå ïîçèöèè íà ìèðîâîì ðûíêå. Îäíàêî êëþ÷åâûìè ðèñêàìè îñòàþòñÿ êëèìàòè÷åñêèå èçìåíåíèÿ è âíåøíåýêîíîìè÷åñêàÿ ñèòóàöèÿ.
|
|
ÁÅËÛÉ
ÑÂÅÊËÎÂÈ×ÍÛÉ
ÑÀÕÀÐ
ÎÏÒÎÌ Ñ ÑÀÕÀÐÍÛÕ ÇÀÂÎÄÎÂ
ÐÎÑÑÈÈ |
|
Íàøà êîìïàíèÿ ðàáîòàåò â ñôåðå îïòîâîé ðåàëèçàöèè
áåëîãî ñàõàðíîãî ïåñêà áîëåå
15 ëåò. Ñîòðóäíè÷àåì íàïðÿìóþ ñ çàâîäàìè ïðîèçâîäèòåëÿìè ñâåêëîâè÷íîãî ñàõàðà íà þãå Ðîññèè. Êîìïàíèÿ ïðåäëàãàåò âûñîêîå êà÷åñòâî ïðîäóêòà è êîíêóðåíòíûå öåíû ïîêóïàòåëÿì ñàõàðíîãî ïåñêà. Ìû óñïåøíî ñîòðóäíè÷àåì ñî ìíîæåñòâîì ïîêóïàòåëåé èç Ðîññèè è êëèåíòàìè ñ áëèæíåãî è äàëüíåãî çàðóáåæüÿ.
|
|